نبذة تاريخية

نحن عائلة أوزمرمر، بدأنا حياتنا التجارية بمخبز بيدا صغير أنشأ عام 1952 على يد كبيرنا المحترم حسن أوزمرمر. بعد خبرة تتجاوز 40 عامًا في إنتاج خبز البيدا، وأنواع الخبز، والصمون، والكيك ، بهدف الحصول على دقيق معياري، وعالي الجودة لتلبية احتياجاتنا واحتياجات زملائنا في المهنة. في عام 1994 ، أنشأنا مصنع اوزمرمر اون (Özmermer Un) وبدأنا في إنتاج الدقيق. قمنا بزيادة الطاقة الإنتاجية اليومية التي كانت في البداية من 120 طن إلى 250 طنًا في اليوم، وذلك من خلال الاستثمارات التي قمنا بها في عام 1997.

بحلول عام 2013، أنشأنا مصنعنا للدقيق بإمكانيات عالية  حيث يصنع يوميا 650 طن من القمح بنظام الكتروني تام باستثمارات جديدة على قطعة أرض مساحتها 50.000 متر مربع في المنطقة الصناعية الرابعة المنظمة في غازي عنتاب، وذلك بهدف مواكبة مفهوم السوق العالمية، وتوقعات العملاء ، ومفهوم الاستمرار في جودة الإنتاج، والتطورات التكنولوجية.

نحن كشركة أوزمرمر للدقيق الرائدة في قطاعها بخبرتنا التي تتجاوز 25 عامًا مستمرون في إنتاج الدقيق الذي لا تمسه الأيدي من خلال تكنولوجيا الإنتاج الحديثة. بقدرتنا على تصنيع القمح يوميا نأخذ مكانا بين المؤسسات النادرة في المنطقة والبلد. نقدم منتجاتنا بجودة قياسية وعالية مع فريقنا الفعال في مختبرات البحث والتطوير وتحليل القمح والدقيق ومراقبة الجودة المجهزة بأحدث التقنيات.

نحن الذين نصل مع عملائنا وشركائنا وموردينا وعمالنا إلى جميع مناطق تركيا والدول التي نصدر إليها، نهتم بالبيئة والمجتمع والتجديد، ونراقب أحدث التقنيات. نكبر وننمو معكم دون إهمال معايير الجودة الوطنية والدولية.

نختار القمح من أراضي الأناضول الخصبة بعد التحليلات الفيزيائية والكيميائية والريولوجية في مختبراتنا. نحن ننتج الدقيق بأعلى جودة في منشأتنا التي تدار من خلال النظام الالكتروني والمجهزة بأحدث تقنيات الطحن بدون لمس القمح بالأيدي. نقدم لكم أيها المستهلكون الكرام الطحين الذي ننتجه في حالته الطبيعية وجودته المعيارية، بخبرة تتجاوز 25 عامًا.