Özmermer Çarşaf Lavaşlık Un
- Lavaş ekmek, açık ekmek, lahmacun ve benzeri ürünlerde kullanılması tavsiye edilir.
- El açımı kolaydır ve yırtılma yapmaz.
- Kabarma olmadan hamurun her noktası eşit şekilde pişer.
- Parlak un yapısı sayesinde canlı ve parlak ürün elde edilir.
- Piştikten sonra kırılma ve kuruma yapmaz.
Tip:Özel Amaçlı Buğday Unu | ||
Kül | : | %0,55 Max. |
Protein | : | %11 Min. |
Rutubet | : | %14,5 Max. |
Paketleme Seçenekleri | ||
50 kg Polipropilen Çuvallarda |
Kategoriler: Dededen Toruna Serisi