Ventus Pizzalık Un
- Kuvvetli ve dirençli bir hamur elde edilir.
- Kolay açılır yırtılmaz.
- Hamur yüksek elastikiyete sahiptir.
- İşlenebilirliği kolaydır.
- Pişirme sırasında kabarma yapmaz
Tip: Özel Amaçlı Buğday Unu |
||
Kül | : | %0,57 Max. |
Protein | : | %13 Min. |
Rutubet | : | %14,5 Max. |
Paketleme Seçenekleri | ||
25 kg Kraft Ambalaj |
Kategoriler: Gastro Özmermer Serisi