دقيق الشيبس
- يوصى باستخدامه في الشيبس وعيدان البسكويت المتكسرة والمنتجات الصناعية المماثلة.
- منتج صلب وذا جزيئات صغيرة.
- يجعل رقائق الشيبس مقرمشة.
- يتم تصنيعه بسهولة.
| النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي |
| رماد : %1.0 كحد أقصى |
| بروتين : %10.5كحد أدنى |
| رطوبة : %14.5 كحد أقصى |
خيارات التعبئة
– في أكياس بوزن 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).