دقيق خبز لافاش (خبز رقيق)
- يوصى باستخدامه في خبز اللافاش والخبز المفتوح (المرقق) واللحم بعجين والمنتجات المماثلة.
- من السهل فتحه باليد ولا يتمزق.
- يتم طهي كل مكان من العجين بالتساوي دون أن يحدث نفور.
- بفضل بنية الدقيق الناصعة ، يتم الحصول على منتج حيوي وناصع.
- لا ينكسر ولا يجف بعد الطهي.
| النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي |
| رماد : %0.55 كحد أقصى |
| بروتين : %10.5 كحد أدنى |
| رطوبة : %14.5 كحد أقصى |
خيارات التعبئة
– في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).