دقيق الخبز السوري
- يوصى باستخدامه في صنع جميع أنواع الخبز السوري واللبناني.
- يفتح بسهولة ولا يتمزق.
- لا يجف ويتكسر.
- يوفر الطعم واللذة المطلوبين.
| النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي |
| رماد : %0.65 كحد أقصى |
| بروتين : %10.5 كحد أدنى |
| رطوبة : %14.5 كحد أقصى |
خيارات التعبئة
– في أكياس بوزن50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).